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新ショウガ入りタコの炊き込みさくらご飯
by tobimama
暑い夏、食欲を落とさないように味付けご飯。生姜入りでさっぱりと(*^_^*)v
コツ、ポイント
めんつゆは、お好みで大さじ1~2くらいふり入れます。
材料
(3~4合分)
米
3~4合
タコ
300g
ショウガ
30g
本しめじ
1パック
昆布だし顆粒
小さじ1
みりん
大さじ2
塩
小さじ1
めんつゆ
お好みで
このレシピの生い立ち
暑いので・・・σ(^◇^;)おかずが少なくても、ご飯が食べられるように味付けご飯です。
1.
米を研ぎ普通の水加減にして、本しめじ、タコ、千切り生姜を入れます。
2.
20分くらいおいてスイッチを入れる。
3.
炊きあがり。
4.
味を見て薄いと感じたら、めんつゆをふり入れふわっと全体を混ぜて出来上がり。
5.
おにぎりにしてみました。
https://cookpad.com/recipe/416116
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