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簡単♪きのこともやしのワンタンスープ♪
by ちょこぴーた
お野菜たっぷりの食べるスープです♪ ワンタンでなく餃子でも! お野菜もあるものでアレンジしてください☆
コツ、ポイント
ワンタンや餃子は、中身が出るのを防ぐために食べる直前に入れて煮てください☆
材料
(4人分)
ワンタン又は餃子
市販品(生)
★しめじ
1/2株
★もやし
1/2〜1袋
★にんじん
1/2〜1本
水
800CC
中華だし
水800ccの分量
塩こしょう
少々
ラー油
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作ってみたら、大好評でした! 寒い季節にあたたまります(*^^*)
1.
しめじは石づきから切り、ばらし、えのきは3等分、にんじんは短冊切り、もやしは洗う
2.
鍋に水を入れて沸騰させ、中華だしと★をいれて煮る
3.
にんじんに火が通ったら、ワンタンを入れて、塩こしょうで味を整える
4.
器にもり、お好みでラー油をたらして…… 完成~♪♪♪
https://cookpad.com/recipe/4161721
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