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簡単*もちもちりんごホットケーキ
by ayann*
マヨネーズを入れることでモチモチ! ヘルシーでりんごの甘みがよく引き立ちます✧ 簡単なので朝食に最適です*
材料
(1~2人分)
ホットケーキミックス
100g
水
90cc
りんご
1/2
マヨネーズ
大さじ1
アーモンドスライス
お好み
このレシピの生い立ち
ヘルシーで甘すぎない ホットケーキが食べたいと思ったので* 生地にマヨネーズをいれると モチモチになるとテレビでしてたので 試してみました◎
1.
1.りんごを1/2にカットしてすべて皮をむく。 2.りんごを好きな分だけ角切りにする。 (あまったらトッピングに*)
2.
3.ホットケーキミックスに水を入れ、 粉っぽくなくなるまで混ぜる。 4.③に角切りにしたりんごを加えて 混ぜる。
3.
5.④の生地にマヨネーズを加える。 6.フライパンには油をひかず 温まったら生地を流し込む。
4.
7.弱火で中に火が通るまで焼く。 8.最後にアーモンドスライスや メープル等をトッピングして完成*
https://cookpad.com/recipe/4162034
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