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お鍋でおいしいごはんの炊き方
by ちょんぽん
キャンプなど野外でご飯を炊くときにこの時間を守れば失敗しないで美味しいご飯が炊けます。ゆで卵も一緒に作れます。
コツ、ポイント
10,10,10で炊き上げます。沸騰したら必ず混ぜる事を忘れなければ、美味しいご飯ができます。 生卵をアルミで包んでお鍋の中に入れて炊くとゆで卵も一緒に出来ちゃいます。
材料
(4)
米
3合
水
3カップ
このレシピの生い立ち
キャンプで何回か作ったり、いろいろな人の話しを聞いてい作った結果これに決まりました。
1.
強火で沸騰したら米を混ぜ、弱火で10分。
2.
最後に10秒強火。
3.
その後10分蒸らす。
https://cookpad.com/recipe/416227
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