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ブレンディモニター当選。干し椎茸が沢山ある。ジュースで椎茸を戻すと面白いと聞いたことがある。シンガポールのフレンチで食べたマッシュルームポタージュを思い出しコーヒーとミルクで作成しました。コーヒー有りきの干し椎茸消費メニュー、お気に入り。