美味しいポテトグラタン♡是非、お試しアレ♡残ったら、アルミカップに入れてチーズかけてトースターで焦げ目をつけてお弁当に。
コツ、ポイント
じゃがいもは、茹ですぎない形が崩れない程度に火を通すといいですよ。
このレシピの生い立ち
簡単にグラタンを作くり思いつきで作りました。
1.
じゃがいもを皮ごと、圧力鍋で圧がかかってから10分加熱。火を止め自然冷却。圧力鍋から出し皮をむく。
2.
または、鍋で皮ごと茹でて竹串が通ったら取り出し皮をむく。
1.5センチ幅に輪切りにしておく。
3.
フライパンで、ベーコン玉ねぎを炒める塩コショウをする。
4.
ホワイトソースは、トイロさんのID685038を使用してます。
5.
耐熱皿に、じゃがいも ベーコン玉ねぎ じゃがいも ベーコン玉ねぎと順番にのせる。
6.
ホワイトソースをかけてチーズをかけて、オーブンまたは、グリルで10分から15分。チーズに焦げ目がつけば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4165555
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.