甘~いさつまいもダシ天にたっぷりぶなしめじを和えました♪
コツ、ポイント
さつまいもはダシ天にしました
野菜はお好みで
1.
ぶなしめじをさく
パプリカをうすぎり
さつまいもを洗って5mmほどの細切りにして水にさらす
2.
小麦粉にほんだしを混ぜてさつまいもにまぶし170度の油で3分揚げる
油少々でしめじとニンジンを炒める
3.
たれを加え炒めて火を止めてさつまいも天を加えて混ぜて完成
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