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ホットケーキミックスで簡単ドーナツ♡
by あやりんこクッキング
材料も少なく、型がなくても、誰でも簡単に作れるお手軽ドーナツです!子供さんと一緒に作ってはいかがでしょうか♡
コツ、ポイント
揚げるときに焦げないように注意してください。低温でゆっくり揚げて、いい揚げ色に仕上げてください! 揚げるときにふくらむので、ドーナツの穴は大きめにするのをオススメします。そうすると綺麗なドーナツ型になりますよ♡
材料
(ドーナツ小 約8個分)
ホットケーキミックス
200g
★さとう
小さじ2
★牛乳
大さじ2
★たまご
1個
このレシピの生い立ち
ドーナツが好きで、子供のことも考え、手作りしてあげたくて。
1.
★の材料を混ぜ合わせる。
2.
ホットケーキミックスの半分の量を①に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
3.
残りの半分の量のホットケーキミックスを入れ、手で混ぜ合わせ、ベタベタがなくなるまでこねる。
4.
形を作る。ドーナツ型にするには、細長い棒状にし、2つの先端をくっつけて輪っかにする。
5.
揚げていく。焦げると見た目が悪くなるので温度調節は慎重に!弱火で5分間油を熱したあと、ドーナツを入れて5分ほど揚げる。
6.
焦げないように注意しながら揚げて、完成!
7.
チョコレートなどでデコレーションしても、とっても可愛いですよ!プレゼントや手土産にいかがでしょうか♡
https://cookpad.com/recipe/4166507
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