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スイスチャードちりめんじゃこのふりかけ♬
by クックNPT6NE☆
簡単で美味しい!彩りキレイ♡シャキシャキです☆ おにぎりにもどうぞ♪
コツ、ポイント
温かいご飯にかけるふりかけも美味しいですが、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです♪作り置きにぜひ♡
材料
ごま油
大さじ1
ちりめんじゃこ
40gくらい
スイスチャードの茎
一袋分(10本くらい)
お好みの3倍濃縮めんつゆ
大さじ1くらい
炒りごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつも大根の葉の茎の部分で作っていましたが、キレイなスイスチャードの茎でも出来そうと考えました♪ 小さい葉の部分も入れると緑が入りキレイです。
1.
スイスチャードの茎を5㎜から1㎝くらいに切ります。
2.
フライパンを熱してごま油入れ ちりめん雑魚を入れ油がまわるように軽く炒めます。
3.
❶のスイスチャードの茎を入れ軽く炒め、 めんつゆを入れ2〜3分炒め 仕上げに胡麻をまぜて出来あがり♪
4.
おにぎりにもどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/4166990
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