文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ボスのお弁当♪牛肉とピーマン炒め
by プラチナローズ
忙しい朝でもパパッと作れます。 ボリュームもたっぷり♪
コツ、ポイント
ピーマンは炒めすぎると苦味が出るので、シャキシャキ感が残る程度で火を止めてください!
材料
(2人分)
牛薄切り肉
100g
ピーマン
1個
オイスターソース
小さじ1くらい
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
簡単にチンジャオロースー風なおかずができないかな~と思って考えました。
1.
牛肉は一口大に切り、ピーマンは細切りにする。
2.
フライパンで牛肉を焼いていき、色が変わったらピーマンを入れる。
3.
塩コショウとオイスターソースで味をつけてできあがり。
4.
<お弁当の内容>*そぼろごはん*さつまいもの甘煮*れんこんのキンピラ*ウィンナー*牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
5.
私とチビコの分も作りました。
https://cookpad.com/recipe/416832
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.