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とにかくヨーグルト味噌、そしてダシダを試してみたくて(笑)味噌の下味がつき、柔らかくプルプルな牛スジが美味しかったです!自家野菜の白菜&ネギを毎日消費しつつ、お肌にコラーゲンが染み込みますようにと祈って食べました(^ー^;A