おやつやデザートに!クリスマスのホームパーティーにもおすすめ♡アツアツでも冷えても美味しい人気者です♪アイスを添えても◎
コツ、ポイント
フィリングにソースを入れることでほんのりスパイスの効いた本格アップルパイが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
パイがサクッとしたうちに召し上がれ♪
1.
りんごは4つ割りにして芯を取り、皮をむいて厚さ3ミリ程度のいちょう切りにする。
2.
①のりんご、砂糖、お好み焼ソース関西を鍋に入れ、しんなりして水分が少なくなるまで炒め、粗熱をとっておく。
3.
パイシートの端を1センチ程空けて、半分に②のりんごのフィリングを広げる。
もう半分には包丁で切り込みを入れる。
4.
端の部分に卵液を塗り、パイシートを2つ折にして端をフォークなどでしっかり押える。
5.
表面に卵液を塗り、余熱をしたオーブンに入れ、200℃で約20分、きつね色になるまで焼く。
6.
簡単かけるだけ☆塩キャラメル風アイスを添えるとリッチなデザートに♪
レシピID : 3950580
7.
このソースを使用しました。野菜果実をたっぷり使用したまろやかな甘みと、魚介類や昆布等の様々な旨味が特徴のソースです。
https://cookpad.com/recipe/4168707
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