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ウインナーとポテトのブレット
by コープ北陸
オシャレなランチに☆
コツ、ポイント
ウインナーの代わりにベーコンを使ってもおいしいですよ!
材料
(4人分)
CO・OPポークウインナー
1袋
CO・OPホットケーキミックス
150g
じゃがいも
2個
卵
2個
塩
適量
粗挽き胡椒
適量
粉チーズ
適量
パセリ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
CO・OPポークウインナーを使ったレシピです。 06083
1.
じゃがいもは皮をむき、1個はスライサーで薄くスライスして水にさらし、1個はおろし器ですりおろす。
2.
ボウルに卵・すりおろしたじゃがいも・塩・粗挽き胡椒を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
3.
ウインナーは、斜め薄切りにする。
4.
耐熱容器にサラダ油を塗り(2)・じゃがいものスライス・ウインナーを入れる。
5.
160度に温めたオーブンで(4)を焼く20分焼く。途中で粉チーズ・パセリのみじん切りを散らす。
https://cookpad.com/recipe/4168713
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