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簡単♪カルボナーラ風豆乳スープ
by ほいっぷぺんぎん
簡単にカルボナーラ風豆乳スープです。アレンジが効きやすいので色んな料理に応用してね♪ 具材もその時に合わせられるよ☆
コツ、ポイント
ベーコンやウインナーは必ず~?
材料
(6杯分)
■
△スープ
水
400ml
豆乳
500ml
白だし(だしの素可)
大1/2
顆粒中華だしの素
大1/2
コンソメキューブ
1
■
△具材(必須のもの)
ベーコンorウインナー
好きなだけ
■
△具材(お好きに色んなものを)
ブロッコリー
好きなだけ
このレシピの生い立ち
寒いからね!豆乳スープおいしいね!最近豆乳ばっかです笑
1.
具材は食べやすい大きさに分けておく (見栄え関係で包丁を使いましたがいつもはベーコン引き裂いてます笑)
2.
鍋に(上記量の)水と切った具材、コンソメ一粒を入れる
3.
沸騰したら弱火にし、豆乳、白だし、中華だしを入れ温めれば完成
4.
【アレンジ】 ピーナッツバター、ガーリックパウダー少量を入れれば面白い味に! がっつり豚骨の様な味です…!オススメ♪
https://cookpad.com/recipe/4168762
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