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ジャガイモの千引き ツナハラペーニョ
by GUNTAP
ご飯のすすむ芋料理
コツ、ポイント
軽くコゲつくくらい焼く感じでいいと思います。好みでしょう。 今回はツナ×ハラペーニョでしたが、カレー味(粉末カレー)、バター醤油も美味しいです!!
材料
(4人分)
ジャガイモ
3個
ニンジン
1/3本
タマネギ
1/4個
甘唐辛子(ピーマンでも)
2本(1個)
ツナ
1缶
クレージーソルト
少々
ハラペーニョソース
適宜
このレシピの生い立ち
実家のレパートリーを俺自炊アレンジ。 実はツナ×ハラペーニョは初めてやりましたがやっぱり美味かったです。
1.
材料を「千引き」します。 ウチの田舎では千切りのことを千引きといい、そのまま料理名になってます。
2.
フライパンに油をひき、少し熱したら材料をドーン。 テキトーに炒めながら、クレージーソルトを振りかけます。
3.
ツナドーン あ、フライパン、ティファールにしました! これほんといいですね!料理楽しい! ヒャッホーーーーー!!!
4.
ハラペーニョソースをぶっかけます。 1軒目のスーパーにハラペーニョソース売ってなくて、わざわざそれ買いに2軒目のスーパー
5.
ツナ×ハラペーニョのコンビネーション最強です。ハラペーニョソース置いてないスーパーとかまじでふざげん(ry
https://cookpad.com/recipe/4169818
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