文字サイズ:
小
中
大
印刷する
めっけもん♪柿酢で柿なます
by めっけもん広場
柿が主役のなますです♪ さっぱりで、食欲をそそります~ #柿#なます#酢#簡単
コツ、ポイント
柿を選ぶ時は、ヘタの色がなるべく緑色で、ヘタと果実に隙間がないものを選びましょう!
材料
柿
110g
大根
100g
しらす
適量
柿酢(無ければ酢でOK)
大さじ1
酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
体に良いとされる柿酢を使っています。 ポリフェノールは抗酸化作用や殺菌作用があり活性酸素を除去してくれるので、睡眠不足、ストレス、にきび、肌荒れも抑えてくれるとの事です。
1.
旬の美味しい柿です。めっけもん広場では、リーズナブルな価格の柿も販売していますよ~
2.
柿と大根は千切りする
3.
酢、砂糖を合わせる。いりごまとしらすをトッピングすれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4170651
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.