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とっても簡単☆トマトおでん
by ★チコリ★
いつものおでんを洋風にアレンジしました。
コツ、ポイント
スープは市販のおでんセットの中に入っているものの分量を参考にしてください。トマト缶+水=記載の水の量になればOK。 ジャガイモや大根など、入れたい食材は予め火を通して置いてください。
材料
(2人分)
市販のおでんセット
1袋
トマト缶☆
1缶
ほんだし
小さじ1
水☆
600cc
ジャガイモ
1個
ウインナー
4本
このレシピの生い立ち
夫が思いつきで作ってくれたズボラ料理ですが意外と美味しい!
1.
練り物はお湯をかけて油抜き、他の入れたい具材も下ごしらえをします。
2.
市販のおでんのつゆにトマト缶、トマト缶から引いた分の記載の水の量を入れる。ほんだしを入れて火にかける。
3.
スープがグツグツしてきたら煮えにくいものから入れる。記載の具材なら同時でOK。
4.
5分ほど煮込めば完成!
https://cookpad.com/recipe/4171769
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