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カレールー簡単!シンプル!ドライカレー
by and☆K
薄焼き卵で巻いて食べるためのドライカレーです(≧∇≦)♪
コツ、ポイント
カレールーは必ず薄く削って下さい^_^
材料
鶏肉
100g
たまねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1/2
マーガリン
大さじ1/2
ごはん
お茶碗2杯分
削ったカレールー
1カケ〜2カケ
塩
適宜
こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
会社の方の青春の味を聞いて再現するために考えました♪昭和の喫茶店のイメージです(≧∇≦)♪
1.
市販のカレールーを薄く削る。
2.
玉ねぎを大きめのみじん切りにする。
3.
鶏肉を1cm角位に切る。
4.
サラダ油とマーガリンを入れて、マーガリンを溶かす。 鶏肉・たまねぎを炒める。 中火
5.
ごはんを入れて炒める。混ざったら 、カレー粉を入れる。
6.
塩胡椒で味を調整して完成です(≧∇≦)♪
7.
完成したドライカレーを薄焼き卵で包みました♪カレーをかけてWカレーです(≧∇≦)♪ ID 4171682 です♪
https://cookpad.com/recipe/4172548
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