文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食後期☆消化に良いビタミンおかず
by あゆみLOVE
風邪気味だけど食欲はあるという時に☆ビタミン豊富で柔らかく、やさしい甘さの手づかみ食べできるおかずです
コツ、ポイント
すりおろしりんごはより甘くなると思い加熱しましたが、加熱しなくでも大丈夫です。 カボチャは小さくしすぎると煮崩れてしまいます。 ブロッコリーを入れると栄養バランスと色合いが良くなると思います。
材料
(5食分)
じゃがいも(中)
3個
人参
1本
カボチャ
1/4個
りんご
1/2個
塩
ほんの少し
このレシピの生い立ち
風邪ひいてるのに食欲旺盛で手づかみ食べ大好きな息子に、消化が良くてビタミンが取れるおかずを考えました
1.
じゃがいも、人参、カボチャは皮を取り除き、1cm角くらいの大きさに切る(お子さんにとって食べやすい大きさで)
2.
1の具材を柔らかくなるまで茹でて、ボールに移す
3.
りんごをすりおろし、レンジで1分加熱する
4.
2へ、すりおろしりんごと塩を加えて和える
5.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4173195
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.