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レタスの簡単サラダ
by でいだらぼっち
レタスをたくさん食べられるレシピです。「レタスは味がない」って概念がひっくり返ります。しかも簡単!レタスの値段が安い時にチャレンジしてみて下さい。
コツ、ポイント
大きめのボウルで混ぜると良い。作り置きしておくとレタスがしなるので、なるべく食べる直前に作った方が良い。(塩とごま油かけるのだけは食べる直前にするとか)
材料
(2〜3人分)
レタス
1個
シラス
ひとつかみ
白ゴマ
大さじ2
わけぎor万能ネギ
2本
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
知人のレシピを参考にしました。分量はアレンジしました。
1.
レタスを食べやすい大きさにちぎる。わけぎは小口切りに切っておく。
2.
ボウルにレタス、シラス、白ゴマ、わけぎを入れてよく混ぜる。
3.
2、に塩をふってよく混ぜ、ごま油も全体に行き渡るようによく混ぜる。完成
https://cookpad.com/recipe/417369
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