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朝ご飯に♥ミルク味噌スープ
by aokimama
味噌が決め手✨味噌が入るとバターを入れなくても水くさくなくなります。 家にあるもので、余り野菜で。
コツ、ポイント
だし入りお味噌を使うと味がしっかり決まります。
材料
(4人分)
水
1カップ
牛乳
1カップ
コンソメキューブ
1個
味噌
小さじ2
塩こしょう
適宜
ブロッコリー
1/3株
玉ねぎ
1/4個
ハム
4枚入り1パック
このレシピの生い立ち
朝にぴったりなスープを考えてみました。ほっこりしながら食べているこども達をみると嬉しくなります…♥
1.
ブロッコリーを小さめにちぎるか切る、玉ねぎを薄切りにし、お水を入れたお鍋に投入。 火にかけます。 いってらっしゃい
2.
野菜に火が通ったら弱火にし、ハムを手でちぎり入れます。 コンソメもここで投入。
3.
牛乳も入れます。 おいしくな~れ!
4.
コンソメが溶けたらお味噌を入れて溶きますます。
5.
塩こしょうでお好みに味を整えて、完成!!
https://cookpad.com/recipe/4173711
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