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ツナ缶とほうれん草のクリームパスタ
by ごんじゅうママ
ニンニク不要‼包丁まな板不要‼簡単クリームパスタ!
コツ、ポイント
ツナ缶がノンオイルの場合にオリーブ油使用。 ちょっぴり濃いめのソースですので濃い場合は牛乳を足してください。 ほうれん草のアクが気になる方は塩を入れたお湯で1分ほど下茹でしてください☆
材料
(二人分)
ほうれん草
二束
ツナ缶
一個
コンソメ
小さじ4
小麦粉
大さじ2
オリーブ油
適量
牛乳
350cc~400cc
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
どうしてもクリームパスタが食べたくて…家にあったもので作りました♪
1.
たっぷりのお湯に適量の塩入れパスタを茹でる。 ☆1分程短めに!
2.
フライパンにオリーブ油ツナ缶を入れ弱火強で少し炒め、ほうれん草を4~5センチ程にキッチンバサミで切り炒める。
3.
火が通ったら、小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
牛乳、コンソメを入れ弱火でとろみが出るまで待つ。お好みの濃さで火を止める。
5.
パスタが茹で上がったら、再び火を着けて麺とソースを絡ませて。 大人は黒胡椒をたっぷりかけて…☆
https://cookpad.com/recipe/4175005
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