文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*アボカド&エビのサワーカップグラタン*
by *eternity*
*濃厚なアボカドとエビをサワークリームでさっぱり系グラタン*
コツ、ポイント
*チーズに焦げ目が付く位まで様子を見ながら焼いて下さい。
材料
(4人分)
アボカド
2個
むきエビ(冷凍)
お好きなだけ
サワークリーム
100g
塩胡椒
適量
レモン汁
適量
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
1枚(4等分に)
このレシピの生い立ち
サワークリームとアボカドのサラダにする予定だったけど寒かったので焼いてグラタンにしちゃいました。
1.
アボカドは、半分に切り種を取り中身をスプーンでくり抜いておく。 ※皮は、カップにするので破かないように!!
2.
くり抜いたアボカド、エビ、サワークリームを混ぜレモン汁、塩胡椒で味を整える。
3.
アボカドの皮に②を詰めマヨネーズをかけチーズを乗せトースターで10分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/4175713
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.