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分ける派~一人用シチュー
by woailiaoli
少量でも本格シチュー!
コツ、ポイント
火加減は中火~弱火です。
材料
(1人分)
じゃがいも
1こ
人参
3cm
玉ねぎ
1⁄4こ
サラダ油
小さじ1
水
180ml
ほうれん草
1株
ハーム
2枚
ハウスシチューミクス
山盛り大さじ1
牛乳
大さじ4
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
息子はシチューが大好きで、よくリクエストします。一人でも美味しく食べるようにチャレンジしました。
1.
食材を食べやすい大きさに切る。
2.
熱した小鍋に油を入れてほうれん草以外の野菜を炒める。
3.
水を入れて野菜が柔らかくまで煮る。
4.
ハームほうれん草を入れて、混ぜながらシチューの素を振る。
5.
最後に牛乳を入れ、塩コショウで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/4176224
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