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油なし!砂糖なし!米粉で小豆蒸しパン
by ☆Chihiroo☆
保育園直伝!米粉で作る素朴な味のもっちり蒸しパン。お子さんのおやつや離乳食に。
コツ、ポイント
混ぜて蒸すだけで本当に簡単です
材料
(4-5人分)
米粉
200g
ベーキングパウダー
6g
粒あん
200g
水
200cc
このレシピの生い立ち
子供達の大好きな保育園のおやつのレシピをお聞きしたので。
1.
全ての材料を混ぜ合わせる
2.
アルミカップなどに分ける
3.
今回はこのサイズのアルミカップに大さじ2杯ずつ生地を入れて11個分できました
4.
蒸し器などで約15分蒸す
5.
竹串で刺して、生地がついてこなければ出来上がり
6.
オイルフリーですが、アルミカップからきれいに剥がせます
https://cookpad.com/recipe/4177151
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