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「内側からキレイに!」と薬膳を日頃から取り入れている台湾の友達が沢山います。友達の影響を受け、我が家でも「鶏肉薬膳スープ」をよく作ります。このよく作っている「鶏肉薬膳スープ」の延長で具材を沢山入れて火鍋にしてみたら美味しかったです(^-^)