冷凍食品だけで簡単おいしいカレーができました(*^^*)
コツ、ポイント
隠し味にソースとバターをいれてみました(^^)まろやかになります!
このレシピの生い立ち
冷凍庫冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました
1.
冷凍のえびとかぼちゃをレンジでチン(もちろん冷凍じゃなくてもOK)
2.
深めの鍋にオリーブオイルをいれて、ニンニクと生姜チューブをいれて香り付け(油はね注意!)
5.
火が通ったら、トマトジュースと水を入れてよく混ぜながら煮詰める
6.
コトコトしてきたらカレールー入れてさらに混ぜる
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