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おじゃことシソの大根サラダ
by honey828
大根の簡単サラダ。お手軽で癖のないサラダなので我が家でも大活躍。
コツ、ポイント
大根の水気は搾りすぎないほうがシャキシャキで美味しいです。
材料
大根
5cm
大葉
5枚
マヨネーズ
大さじ1
塩
小さじ1/3
胡椒
小さじ1/3
白いりごま
お好みで
ちりめんじゃこ
1パック(15g)
このレシピの生い立ち
大根が少しあまったのでマヨネーズと和えました。
1.
大根を千切りにして塩揉みしておく。大葉も千切りにする。
2.
大根の水気をぎゅっと絞る。
3.
全ての材料を入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4178386
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