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カリフラワーと柿のフレンチサラダ
by kokokuma
カリフラワーと柿が旬の間に食べたいサラダ。箸休めにもなりますよ。
コツ、ポイント
カリフラワーの茹ですぎには気をつける。
材料
(4人分)
カリフラワー
1個
柿
1個
フレンチドレッシング(白)
大さじ3
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
カリフラワーにフレンチドレッシングをかけて食べるのが好きなのですが、柿と合わせたら美味しいと思ったので。
1.
カリフラワーは小房にさいて茹で、冷ましておく。
2.
柿は皮を剥いていちょう切りにする。
3.
ボウルに1と2を加えてフレンチドレッシング、塩、こしょうで和える。
https://cookpad.com/recipe/4180485
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