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簡単お吸い物
by おじゃこむまろん
器の中でパパッと簡単に!
コツ、ポイント
油は米油じゃなくても構いません。干し生姜がなければ、チューブでも通常の生姜でも大丈夫です。
材料
(2人分)
塩昆布
適量
とろろ昆布
適量
熱湯
適量
干し生姜
4かけ
醤油
適量
米油
適量
小口切りネギ
適量
このレシピの生い立ち
お鍋で汁物を作るのが面倒だったのと、新生姜で干し生姜を沢山作ったので、手軽に味わいたくて。
1.
汁椀に、熱湯とお醤油、米油以外の具を入れます。その後熱湯を注ぎ、お醤油、米油をたらしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4181283
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