このレシピの生い立ち
白菜のおいしい季節、優しいスープを。
1.
白菜・スライスベーコンを1cmほどの短冊切りに。
2.
鍋にオリーブオイルをひき、1の白菜とベーコンを炒める。
ひとつまみの塩をふる。
中火で。
3.
白菜がくたっとしてきたら、
火を少し弱めて
コンソメ・水・塩昆布を入れ沸騰する手前まで煮る。
4.
味噌を入れ、牛乳と片栗粉を混ぜたものを入れる。
数分コトコト煮たら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4181922
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.