文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジ☆少量時短☆すりおろしりんごジャム
by ルナ7
少しだけ欲しい時、サッと作れる*りんごジャム♪
コツ、ポイント
2回目以降の加熱時間は、1分でも。沸騰具合をみて下さい。練る様に混ぜる=水分を飛ばすといった感じです。火傷に気を付けて下さいね!
材料
りんご
1/4コ
砂糖
大さじ1/2~1
粗塩(塩)
お好みで少~し
レモン汁(あれば)
お好みで少し
このレシピの生い立ち
少しだけりんごジャムが欲しかったので、すりおろし&レンジで、時短にならないかな?と作ってみました。ちゃんとねっとり*して、美味しいですよ♪
1.
耐熱容器に、すりおろしりんご・全ての材料を入れて混ぜ合わせ、平らにならす。軽くラップをかけ、ラップの1ヶ所を折り上げる。
2.
レンジで1分30秒加熱し、一旦取り出す。約1分、スプーンで練る様にかき混ぜ、ラップをかけ直す。× 数回(5回程)
3.
ラップを外して練り混ぜ、冷ます。
https://cookpad.com/recipe/4182280
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.