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アーモンドのかすで、キャロットラペ
by あっちゃん40
自家製アーモンドミルクを作った残りかすを使って、作ってみました。
コツ、ポイント
材料
(つくりやすい分量)
人参
1本
ツナ缶
1缶
アーモンドのかす
大さじ1
やさしいお酢
大さじ2
きび糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
自家製アーモンドミルクを作ったのはいいが、残りかすがもったいなくて、いつものラペに入れてみました。
1.
人参は皮をむき、斜め切りにし、それをさらに細切りにして、シリコンスチーマで、600w2~3分チンする。
2.
1の水気をよく切り、ボウルに油を適当にきったツナ、人参、やさしいお酢を加えて、よく混ぜる。
3.
味見をして、きび糖で調整し、仕上げにアーモンドのかすを加えて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4183430
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