コツ、ポイント
クミンとカレー粉を入れると少しスパイシーに、香り高くなり、おいしいです。
このレシピの生い立ち
トマトで似たハンバーグが食べたかった。
1.
★を混ぜる。クミン、カレー粉はなかったらいれなくてよい。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、豚肉を好きな大きさに丸めて焼く。
3.
焼き色がついたらひっくり返し、両面焼いたら玉ねぎとしめじを加える。
4.
☆を入れる。※中濃ソースは調味用です、最初にいれず、味見をしながら少しずつ。
5.
トマトソースが半分くらいに減るまで弱火で似たらできあがり。
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