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簡単エビチリ
by ピンク大好き
簡単です!
コツ、ポイント
簡単です。
材料
えび
14尾
長ネギ
2分の1
にんにく
1片
しょうが
2分の1片
豆板醤
小さじ2分の1
☆ケチャップ
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆酒
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ2分の1
このレシピの生い立ち
えびがすき!
1.
背わたを抜いて、からをむいたえびに、酒、醤油各大さじ2分の1、しょうが汁少々を下味としてつける。フライパンに油大さじ1でえびを炒めて色が変わったらお皿にとる。
2.
油を少し足して、長ネギみじん切り、にんにく、しょうがのみじん切りを香りが立つまで炒める。
3.
えびと調味料を加える。最後に醤油、ごま油を加える。
https://cookpad.com/recipe/418401
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