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ちょー簡単!鶏の味噌チーズ焼き♪
by ばらおとゴマコ
事前に肉を漬けておいたら、あとはチーズをのせて焼くだけ!オーブン任せの楽チンレシピです♪
コツ、ポイント
鶏ももだとタレが染み込みやすいので、1日で大丈夫ですが、鶏むねを使う場合は2、3日漬けておいた方がいいです
材料
(2人分)
鶏もも(むね)肉
1枚
小ねぎ
適宜
ピザ用チーズ
適宜
■
味噌漬けのタレ
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
生姜チューブ
3cmくらい
このレシピの生い立ち
味噌漬けにチーズをのせたら美味しいだろうと思って♪
1.
2021.5.7 内容を少々変更しています
2.
鶏ももは皮面をフォークでプスプス刺す(鶏むね肉の場合は皮を取り観音開き)
3.
ビニール袋に味噌漬けのタレの材料を入れてもむ
4.
2のビニール袋に鶏肉を入れ、袋の上から全体にタレをつける
5.
ビニール袋ごと冷蔵庫で一晩寝かせる
6.
天板もしくは耐熱容器皿にクッキングシートを敷き鶏肉、チーズをのせる
7.
180度に余熱したオーブンで30分ほど焼く
8.
小ねぎを乗せたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/4184629
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