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もやしと豚肉の簡単炒め
by みーすけ☆
簡単で、ご飯がすすみます
材料
(2人分)
もやし
1〜2袋
豚肉
150g程度
長ネギ
1/2本
香味ペースト
適量
胡椒
お好み
このレシピの生い立ち
お母さんが実家で作っていた一品。簡単ですぐに真似できます。
1.
もやしはさっと水洗い。長ネギは斜め切りにしておく。
2.
フライパンにオリーブ油をいれ、豚肉にある程度火を通す。
3.
次ひもやし、長ネギをいれフライパンの蓋をし蒸す。その後、香味ペーストを加え炒める。
4.
最後に胡椒で味を整え完成
https://cookpad.com/recipe/4186032
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