文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手羽元煮込み with 7分卵 〜〜
by khey8758
とにかく安くて簡単〜^ ^ 普通の醤油でも美味しいけど。。 あさひ醤油で是非して欲しいすね〜
コツ、ポイント
豆板醤は好みで… 入れた方が大人ぽいかな〜
材料
手羽元
16本
醤油(鹿児島醤油 あさひ)
1カップ
醸造酢
1カップ
ザラメ
大6
水
100cc
にんにく、生姜
少々(好みで)
豆板醤
大0.5(好みで)
玉子
好きなだけ
このレシピの生い立ち
これは友達に教わったレシピ。。 あさひ醤油の入手ルートでもあるのですσ(^_^;)
1.
醤油(あさひ醤油)、酢、ザラメ、水、にんにく、生姜、(豆板醤)を合わせて煮立てる。
2.
手羽元入れて落し蓋。。 ふかないように気をつけて20分〜 以上完成
3.
7分卵 沸騰したお湯に玉子いれて7分。 名前の通りですσ(^_^;)
4.
盛り付けて完成。。 辛子なぞ添えて…
https://cookpad.com/recipe/4186373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.