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ビギナーズクッキング ホワイトソース
by クックURKU98☆
覚え書き
材料
小麦粉
50g
バター
50g
牛乳
500cc
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
小麦粉をラップをせずに電子レンジにかけて水分を抜く(600w約1分)
2.
次に小麦粉を目の細かいザルでふるう
3.
フライパンに小麦粉とバターを入れ、中火。混ぜて滑らかな状態にする。
4.
温めた牛乳を加えて弱火の中火に。
5.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4186929
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