洗い物ゼロで簡単にしっとりささみを作りたい!デリシアのオート調理ってらすごい!
コツ、ポイント
余熱で火を通すんじゃないから火が消えたらすぐ冷ます!冷めたらささみを割いて、出てきたおつゆと一緒にに保存。
このレシピの生い立ち
グリルと、ホイルを使いこなしたい!
1.
ホイルにささみをのせてフォークでグサグサ。塩とほんのり砂糖をふってしばらく放置。
2.
オリーブオイルとかごま油とかこめ油とか好きなオイルをふる。
3.
ホイル焼きのイメージで、後から汁が溢れないようにホイルをしっかり包む。
4.
グリルプレートのノンフライから揚げで仕上がりは弱にして点火。消火したらすぐグリルからだしてホイルを開けて冷ます。
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