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材料一つでスピード一品☆レタスのおひたし
by pooh87
レタス一玉買った時は外側の葉を使って是非もう一品☆あっという間にできます♪
材料
レタス
4枚程度
ゴマ油(サラダ油)
適量
だしの素
小さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
大玉のレタスの消費&外側の大きな葉を捨てずに食べちゃおうと♡おばあちゃんから教わったレシピを私なりに作ってみました(∩ˊᵕˋ∩)・*
1.
レタスの葉をさっと洗います ※レタスの外側の大きな葉で作ってます♪
2.
フライパンにゴマ油を熱します ※サラダ油でもOK
3.
根の方から順番に3cmくらいのところでちぎってフライパンに投入♪ ※水気が多いと油が跳ねるので注意!
4.
葉を全て入れたら、だしの素⇨みりん⇨しょうゆを投入
5.
葉がしんなりしたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4188172
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