大量に玉ねぎを頂いた時に作ったら息子に大好評でした。加熱はお好みで何度でもどうぞ。
コツ、ポイント
特になし。結構適当でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
最初は玉ねぎの消費目的でした。
1.
玉ねぎの皮を剥き端をカットして切り込みを入れる
3.
コンソメを入れ個数分にカットしたバターを乗せ塩胡椒をする
6.
途中冷ましてから同じ操作の繰り返しを3〜4回する。やればやるほどトロトロになります。
7.
お水なしでもこんなにらトロトロに仕上がります
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