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簡単に市販の肉団子で作る大根煮
by 時短戦隊5キッズ
初めから味付けするのはめんどくさい! 便利な物があるじゃないか(笑)
コツ、ポイント
ポイントは上手く空間利用して入れ込む事で使う本つゆの量を節約する事です。
材料
(2人分なら2日分)
大根
1本
こんにゃく
2袋
肉団子
食べたい数
本つゆ
250ml
水
500ml
このレシピの生い立ち
4人の育児と仕事の合間に出きるのは簡単、時短を考える毎日。 調理の仕事をしているのでこだわりたいけど家では手抜きになってしまいます…
1.
大根は皮を剥いて半月切りにします。 鍋に大根を綺麗に並べます、必要量のだし汁で済むように。
2.
こんにゃくには網目をいれてひとくちサイズに食べやすくカットします。
3.
本日活躍するのはこちらの2アイテムです。
4.
肉団子をお好みの量入れます、ここに本つゆ250と水600を入れて30分煮ます。 大根が柔らかくなればできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4190803
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