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めっちゃ簡単!シーフードアヒージョ
by mipoakki
簡単なのに、結構本格的で美味しいです 材料は書いてますがお好きな物でいいです
コツ、ポイント
クレイジーソルトは沢山入れた方が美味しいです!味を見ながら調節してくださいね このソースにパンをつけて食べると美味しいです
材料
(2人分)
オリーブオイル
大さじ5
ニンニク(スライスせず粒のまま)
3かけ
クレイジーソルト
適量
ブラックタイガー
6尾
パプリカ
半分
マッシュルーム
6個
しめじ
半パック
玉ねぎ
半分
タコ
足1〜2本
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
コストコのシーフードアヒージョが大好きで、それっぽくしてみました
1.
海老は殻を剥き、後の材料は好きな大きさにカット
2.
オリーブオイルとニンニクを火にかけ、ニンニクの香りが出たら 1の材料をドバドバいれる
3.
クレイジーソルトを自分好みの量入れる 火が通ったら 出来上がり〜 器に盛り、パセリをパラパラして彩りよくしてね
https://cookpad.com/recipe/4191966
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