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HBで簡単みかんの皮食パン♪
by もぷん
HBに材料を入れてスタートするだけ。みかんの皮を使ったみかん食パンです。蜜柑の香りがふわっと広がります。
コツ、ポイント
国産のみかんは水洗いだけで農薬のほとんどが落ちるので問題ありません。ワックスが気になるのでお湯で洗います。みかんが好きな人はみかんの皮を30gに増やしても♪
材料
(1斤分)
水
170g
バター
10g
砂糖
18g
塩
3g
スキムミルク
6g
みかんの皮
20g
強力粉
250g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
みかんを箱買いして、皮をなにかに使えないかと思って。
1.
みかんの皮はむく前に食器用洗剤で磨き、沸騰させたお湯で洗い、むいた皮をみじん切りにする。
2.
全ての材料を上から順番に投入します。
3.
HBにセットして通常モード焼き色「淡」でスタートしてください。
https://cookpad.com/recipe/4192650
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