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ゆでゆで~たこさん!
by りえぴょん!
茹でたてのたこは絶品!
コツ、ポイント
10秒以上茹でたら、たこが硬くなっちゃいます。
材料
(4人分)
茹でたこ
200g
お酒
大さじ1
水
適量
ぽん酢
適量
このレシピの生い立ち
そのままで食べれるゆでたこでも、少しゆでたら茹でたてみたいになって、たこ好きには箸がとまりませ~ん!
1.
茹でたこを1cmのぶつ切りにする。
2.
フライパンに水とお酒を入れ沸騰したら、たこを入れる。
3.
菜箸で混ぜて10秒でざるにあげる。
4.
お皿に盛りつけ、愛情とぽん酢をかけたら出来上がり~!
https://cookpad.com/recipe/4192748
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