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✿鱈の味噌煮✿
by annnnn
調理時間約10分☆柔らかく煮えた鱈に味噌がよく合い美味しいです。
コツ、ポイント
煮えたあと、お鍋の中でそのまま冷ますと味がよくしみます。
材料
(2人分)
たら
2切れ
☆だし汁
300ml
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
味噌
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
煮魚が大好き。味噌味でも試してみました。
1.
鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて味噌を溶き、たらを入れる。
2.
蓋をして弱めの中火で7~8分煮て出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/419311
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