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簡単♡ピーマンとニンジンのきんぴら♡
by Ponpoko416
手軽に一品!お弁当のおかずにもOK!!
コツ、ポイント
味付けは、結構適当でも大丈夫です。
材料
(2人分)
ピーマン
3個
ニンジン
1/3本
ごま油
適量
みりん
大さじ1.5杯
しょうゆ
大さじ1杯弱
かつお節
1パック(2g)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品によく作ります。
1.
ピーマンとニンジンを千切りにして、ごま油で炒める。
2.
全体に油がまわったら、みりんを入れて、しんなりするまで炒める。
3.
しょうゆを入れて、汁気が少なくなるまで炒める。
4.
火を止めて、かつお節をかけ、全体に混ざるようにする。
https://cookpad.com/recipe/4193404
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