納豆が苦手でも、トマトとジャコの香ばしさで食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りで作ったシリーズ
4.
卵を割って白い目を取り除き溶いておく。
そこにまぜまぜした納豆を投入してさらにまんべんなく混ぜる。
5.
ジャコとネギを投入。
おかめ納豆の付属の醤油タレも入れる
7.
熱したフライパンにサラダ油を入れ
油が十分あたたまり行き渡ったら、混ぜた具を入れる 火は中火程度
8.
10秒くらいまってから卵を菜箸でかきまぜる。
9.
プチトマトを乗せて火を少し弱めて蓋をして2分くらいまつ
10.
鍋の蓋に片面を乗せてひっくり返してもう片面も2分くらい焼く。
平たいおさらに盛る。
11.
食べやすい大きさに切り分ける。好みでお醤油をかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/4193564
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