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アメリカの料理番組で、Pie生地にVodkaを使うとサクサクの軽い生地になると紹介していたので、水を使ったレシピを置き換えてみました。ショートニングが元々材料でしたが、こちらもうちにあるココナッツオイルで。こっちの方が香ばしいですよ♪